为进一步压实食品安全“两个责任”,有效提升食品安全风险防控水平,9月5日,柳东新区副主任杨豪明带队前往柳州铁道职业技术学院开展第三季度B级包保主体食品安全督导检查。
检查组严格对照包保督导任务清单,认真查阅学校“日管控、周排查、月调度”工作台账,抽查食品原材料贮存、用具和餐具的清洁消毒等,详细了解包保主体就食品安全责任制落实、从业人员管理培训、食品安全总监或食品安全员配备、食品安全知识宣传工作等方面情况,并对督导发现的问题提出了相关意见与建议。
杨豪明强调“两个责任”工作是落实食品安全党政同责的重要举措,学校落实好主体责任是对食品安全责任制的再落实、再完善,有利于实现全面精准防控,化解食品安全风险,筑牢食品安全防线。市场监管部门要强化日常监管,加大督导力度,将属地管理责任落实落细,同学校一起,积极主动开展食品安全知识普及,对食品安全法律法规、标准、知识进行常态化培训。保障师生们“舌尖上的安全”,打造安全放心、健康和谐的校园食品安全氛围。